⒉ 鼠是贪吃的动物，由于活动量大，生长快、其食量也非常大，老鼠每天吃掉的食物相当于自身体重的十分之一到五分之一，被它糟蹋和弄脏的更多。粗略估算三者的比例是吃一份，糟蹋两份，弄脏四份，加上连吃带搬危害更大。
⒊ 老鼠虽然是色盲，分不清五颜六色，但可在很暗的环境里察觉移动的物体，分辨大小不同形状东西。最远距离可达15米，但视物为灰色，所以用亮黄或亮绿色做毒饵，来减少鸟类取食。
⒋ 老鼠的听觉很敏锐，不但对突然出现的小声音很敏感，还能听到振动（每秒）1.5万次以下的超声波，并发出超声波互相联系，而人和猫却一无所闻。
⒌ 老鼠的嗅觉和味觉也都比较发达。用以确定食物的位置和识别气味作用，它的触觉相当机敏，胡子和周身硬毛使它们能在黑暗中自由沿墙和洞边活动。
⒍老鼠善于攀登，可从15米高处跳下而毫发无损。老鼠善于游泳，可潜水30－80秒和在水中漂浮70小时。老鼠善于掘洞，凡可作为隐蔽处的墙角、草丛、杂物堆均可作窝，一般有2－4个洞口，在洞内储藏大量食物，老鼠可在摄氏零下24度的食品冷库内生存繁殖，也可在零上40度条件下生活。
⒎ 老鼠一生中牙齿可长至13公分，所以需要不停的啃咬硬物，尤其在不饥饿状态更要啃咬比较硬的家具和门窗、墙壁，一是为了开辟通道，二是为了磨牙。其咬饥发达，咬嚼力可达每公分260公斤，频率每分钟90次，破坏力相当大。
⒏ 北京地区的优势种群为小家鼠和褐家鼠，小家鼠可以从6毫米孔隙钻过去，褐家鼠可钻过任何大于1.25公分的孔隙。爬过水平或垂直的电缆，在任何形式的管子上水平行走。